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企业动态
积极回馈社会,致力成为人与自然和谐关系的促进者
  • 近些年来,藤椒的清香鲜麻风味受到了越来越多消费者的喜爱,从凉菜到热菜,从烧烤到火锅,从街边小吃到休闲零食。藤椒油这个网红调味品,已经成为了新时尚,不仅畅销全国,还远销世界各地。
    2020-10-28
  • ​今追求天然、无污染、无添加的绿色食品已成为一种消费幺麻子藤椒油不含任何添加剂、防腐剂,正好契合了这一藤椒油口味清爽、香气浓郁,麻味绵长且不哽气,鲜香味比花椒油更突出。这种特色鲜明的调味油入菜生香(椒香),入口微麻,在江湖菜流行的 2000 年代拓展了调味品市场的可能性,也令川菜刮起了一股藤椒风潮,产生川菜的新味型:藤椒味。因此幺麻子公司的发展史可说是一段川菜江湖史,更是川菜藤椒味的开创史。
    2020-12-21
  • 中国幅员辽阔,物资丰饶,美食众多且各具特色,每一种食物身上都带有当地人的脾性,味道鲜活,让人一口难忘。
    2020-12-09
  • 自深山的冷箭竹笋经过幺麻子的重重关卡,鲜得干净,脆得直接。到手,仍有山林间的芳香诗情;无需泡发,炒、炖、焖、煨皆是美味,幺麻子清水雅笋原汁原味的快乐,只有吃过的人才会懂!
    2020-11-04
  • 说起洪雅,总是想到“生态”、“康养圣地”等词藻。处于四川盆地西南边缘的小城,本该逐渐被边缘化,却凭借独特的地域优势、文化优势,摇身一变成为“国家级生态示范区”、“中国生态文明奖先进集体” 、四川“生态文明示范工程试点县”和四川省首批“生态县”。可想而知,景城一体的洪雅宜居性多高,幸福指数多高。
    2020-12-02
  • 地区閟制藤椒油技艺,看似简单,实际有很高的科技含量。首先是采摘时间,要选在清晨藤椒含芳香物质最多的时候。其次是运输途中要保持环避日晒,减少藤椒芳香物质的挥发。閟制藤椒油的油温过低过高都会影的质量,故控制热油温度至关重要。
    2021-01-04