028-37494888
企业动态
积极回馈社会,致力成为人与自然和谐关系的促进者
  • ​藤椒学名为竹叶花椒,是青花椒的一种,但藤椒的果皮、种籽、叶子所含化学成分,明显高于其他地方生产的青花椒,做成的藤椒油色泽清澈,颜色又浓郁的藤椒清香,口感微麻。
    2021-01-12
  • 说到北纬30°,你会想到什么?是孕育了博大文明的尼罗河、承载着希望摇篮的长江、聚集着生命的密西西比河?还是古老的玛雅文明、消失的三星堆、神秘的埃及金字塔?说到北纬30°的舌尖奇迹,藤椒美味就必须占上一席。
    2020-11-11
  • 古人说,味蕾是有记忆的,但凡美味佳肴,品尝过,大都不会忘,就如藤椒风味菜,相见恨晚,一见钟情,从此再难平。
    2020-11-20
  • 如果说花椒是川菜的骨,那么藤椒应是川味的魂。
    2020-09-15
  • ​“采摘十粒鲜果,浸出一滴好油。”如今,越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘,从凉菜到热菜,从烧烤到火锅,都可以发现藤椒油的身影。藤椒油,是颇受当前食客欢迎的调味油。 四川洪雅县自古盛产藤椒,每年六、七月藤椒成熟时,洪雅百姓都会閟制藤椒油,用于做豆花蘸水、凉拌鸡肉、烹制河鲜等调味。
    2020-09-09
  • 藤椒种植和食用的历史悠久,藤椒油在饮食行业中的应用也很广泛,但是“藤椒美食”这个新概念的横空出世却有点时空穿越的感觉。打牌餐饮企业多将主打产品、明星产品与藤椒滋味对接,形成当下风靡的时尚美味,不论是西式速食的藤椒汉堡,还是大众版的藤椒速食面,不论是风味食品藤椒鸡、藤椒鱼,还是高大上的藤椒蟹粉、藤椒罐焖四宝,名师大厨呕心沥血、绞尽脑汁,都希望把自己的“拿手菜”加挂藤椒桂冠隆重出场,因为消费市场有需求,大众消费有兴趣,市场决定了供给侧的深化改革、餐饮服务的拓展升级,美食产品的与时俱进。
    2020-09-08