四川洪雅县幺麻子食品有限公司创办于2002年5月,位于“中国藤椒之乡”——洪雅县。注册资金1亿元,年综合生产能力达3亿元。公司是以发展绿色生态调味品及生态食品为主导的新型民营企业。依托中国经济的快速发展和庞大的餐饮市场需求,幺麻子抓住机遇,主营业从农产品加工扩展到品牌食品生产,成为中国调味品市场具有活力和成长性的企业之一。公司主要产品“幺麻子”牌藤椒油于2006年获得《中华人民共和国发明专利》和《中国绿色食品认证》,并被国家农业部第一批命名为无公害农产品。“幺麻子”牌藤椒油在各地市场抽检合格率均为100%,畅销全国并出口美国、加拿大、新加坡、日本等数十个国家和地区。公司于2010年建成中国首家藤椒文化博物馆,开创藤椒产业新纪元。

2008年,幺麻子成为北京2008年奥运会的奥运村食品供应商眉州东坡酒楼的藤椒油供应商,并相继成为肯得基、海底捞、俏江南等中国知名餐饮企业的供应商。

今天的幺麻子,面对中国餐饮经济一体化的挑战,提出“用最好的资源,提供最佳服务”,以不断创新、追求人类健康生活为己任,努力实现“饮德食和,万邦同乐”的美好愿景。