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祝贺 | 眉山“幺麻子杯”家庭厨神风采赛圆满收官!
发布时间:2020-06-22 17:22:42

火红六月,藤椒成熟,十里椒香!6月20日,由眉山日报社、眉山市商务局联合主办,幺麻子食品股份有限公司冠名的眉山“幺麻子杯”家庭厨神风采赛在洪雅县德元楼举行巅峰对决。

幺麻子食品股份有限公司董事长赵跃军、眉山市委宣传部副部长、市委外宣办主任、市政府新闻办主任、市网信办主任朱蜀骥,眉山日报社党组书记、社长、总编辑邓敏,眉山市商务局副局长廖礼仁,眉山市文广旅局副局长涂勇亲临现场,为各位厨神们加油助威!

随着主持人一声令下,半决赛开始,各选手纷纷进入比赛状态,切菜、码料、调汁……三尺灶台前展开激烈比拼。此次参赛的选手全部来自民间,有每天掌勺的花甲老人、有为爱下厨的音乐教师、还有曾经漂泊江湖的侠客少年……别看他们外表平凡,其实个个都是潜藏在民间的厨艺大神。

5位评委根据菜品的口味、造型、色泽、营养、卫生等评分维度进行现场打分,前5名选手进入决赛环节。决赛环节采用命题比赛形式,题为:“年年有鱼”,以鲤鱼为主材进行菜品创作。5位选手围绕鲤鱼展开了味蕾争霸赛。

经过激烈的角逐,最终20号闺蜜搭档制作的“青烧鱼”凭借出色的口感和别出心裁的制作方式获得评委一致认可,斩获家庭厨神万元大奖。

比赛有输赢,美味无高下。幺麻子董事长赵跃军表示,人间烟火,才是世间最美风景!2020年的上半年,尤其不易。像今天这样的厨艺比拼,有利于大家在互相切磋中提升厨艺水平,同时也是对疫情期间苦练厨艺、平时生活中为家人默默付出的厨神们最大的鼓励和肯定。

祝愿大家在平凡的生活中,找到不一样的美食精彩!