种希望藤椒林,奔乡村幸福路

发布时间:2019-03-29 15:46 | 来源:幺麻子

      3月26日下午,洪雅县乡村振兴产业兴旺“一树椒”希望工程现场会暨中国烹饪协会•幺麻子公司•余坪镇黄里村“希望”藤椒基地签约启动仪式,在洪雅县余坪镇成功举办。洪雅县相关部门、乡镇负责人、中国烹饪协会、历届中国最美厨师及全国餐饮企业家、藤椒种植大户代表等参加了本次活动。
      洪雅县作为全国生态县,生态资源禀赋,得天独厚的资源优势更催生大批绿色农业产业,县内余坪镇是最大的农业乡镇,更是藤椒产业大镇,长久以来一直坚持绿色发展,大力实施县委“一树椒”工程,助推全镇藤椒产业发展绿色可持续发展,谋求产业兴旺、实现乡村振兴。
中国烹饪协会副会长乔杰致辞
      中国烹饪协会副会长乔杰在致辞中表示,通过本次活动的开展,充分体现了中国烹饪协会在促进餐饮行业东西部区域平衡发展方面的积极探索。中国烹饪协会与四川幺麻子食品公司携手设立“希望”藤椒林种植基地,以此方式,正式在探索产销结合的扶贫新模式。
      洪雅县县委副书记、县长宋良勇表示,“一树椒”工程作为洪雅“六个一”产业升级的重要组成部分,是产业兴旺的抓手、乡村振兴的关键。我们政府要对此做好全方面的服务。洪雅要充分利用生态好、空气好、土壤好的天然优势,培育乡村旅游、休闲农业、文化体验等新产业新业态新模式,把资源优势转变为产业优势,让洪雅农产品卖得更好,让农民的腰包鼓得更高。做到种一树好椒,熬一锅好油,做一桌好菜,在双赢中共同发展。
       幺麻子公司董事长赵跃军表示,藤椒在我国已有二千余年的历史,目前,幺麻子作为行业的领头羊、开创者,我们率先打开了藤椒产业的大门,我作为一名厨师出身,深深地感受到藤椒油在我们餐饮上的运用非常好。本次通过在藤椒基地亲自种植“希望”之树,可以让更多“中国最美厨师”拓宽知识面,接触、认识和了解我们的原材料,有利于科学合理地使用我们的食材,也是助推县域产业经济的发展。大家这次通过走进我们的田间地头、走进我们的工厂,能够近距离地了解我们的农产品,也是对幺麻子公司的发展起到一定助推作用。
      当日,在县领导的见证下,幺麻子公司与余坪镇签订了《余坪镇藤椒产业发展战略合作框架协议》,与藤椒种植户代表签订《藤椒保护价收购协议》,并向黄里村捐赠由中国烹饪协会和幺麻子公司提供的藤椒希望之树爱心基金10万元。
      扶一株幼苗,蕴一份春光,种一颗爱心,获一片希望。在这个最适合播种的季节,感谢中国烹饪协会,全国最美厨师,优秀餐饮企业家们把爱心和希望带到了洪雅,带进了幺麻子藤椒林。这里每一株藤椒都生长着希望,每一滴雨露都跳动着爱的力量,有你们的善行担当,藤椒除了独具的清香麻,又多了一种幸福的味道……