藤椒仔鲍

发布时间:2018-11-19 15:38 | 来源:幺麻子

主料:仔鲍

辅料:芦笋、仔姜、蒜、小米椒、鲜藤椒。

调料:菜籽油、食盐、一品鲜、美极鲜、味精、藤椒油。

制作:1、仔鲍清洗干净,改成十字花刀,用食盐、料酒、胡椒粉、鲜藤椒腌制入味。

      2、锅内放入水烧开,把仔鲍和芦笋氽水装盘

      3、锅内放菜籽油加热,下小米椒、蒜米、仔姜姜粒炒出香味。调入食盐、一品鲜、美极鲜、味精勾芡出锅加入藤椒油淋在鲍仔上即成。