钱学军副校长一行参观了幺麻子研发实验室和菜品应用中心，实地了解了幺麻子公司整体经营情况，以及公司在产、学、研三个产业链板块一体发展所做出的成绩。恰逢幺麻子商学院学员活动现场，钱学军副校长一行体验到了活动的热情氛围，品尝了藤椒菜品。

赵跃军介绍道，幺麻子发展至今，离不开创新。产品创新，开发特色产品风味模型矩阵；科研创新，与多所科研院校合作，开发未来升级产品；应用创新，与章鱼小数据联手，成立《菜品数字应用中心》，为幺麻子用户提供一手餐饮数据，满足更多不同圈层、不同需求的人群，更好的为餐饮赋能。

钱学军对幺麻子给予充分肯定，他表示，像幺麻子这样的企业在产业研发、创新发展新赛道上发力，对辐射带动产业链聚合提供了良好支撑，并对新津支持企业创新，助力高校与企业搭建交流合作平台、链接优势资源上所作的工作给予了高度评价。

赵跃军向政府以及各科研院校领导长期以来对幺麻子公司的关心支持表达了感谢，并表示，幺麻子将持续专注于藤椒产业的发展，聚焦产、学、研三产共同发展，希望能与高校建立更好的合作关系，进一步拓宽视野、守正创新，推动公司高质量发展，为地方经济建设和社会发展作出应有的贡献。